Олеся Соломіна

13 вересня 1988  ·  4 березня 2026


Це тюльпанове дерево росте тут у пам'ять про неї.

Олеся була співзасновницею Treetrio, ініціативи з відновлення лісів в Україні. Разом з партнерами вони висадили понад 200 000 дерев на Рівненщині і доглядали за ними роками, а не один сезон.

Тому це дерево продовжує те, що вона робила за життя.

Місце для портрета.
Фотографію обирає родина.

Хто вона була

Народилася в Магадані, з восьми років жила в Києві. Школу покинула після восьмого класу, а в дев'ятнадцять видала першу книжку.

Кондитерка і підприємиця. У 2012 році прийшла в ресторан "Охота на овец" і стала там шеф-кондитеркою. Далі був кондитерський дім "Carrousel" з макаронами, бутик "Honey Bunny", бренд "Щось до чаю", який одним з перших українських потрапив на полиці Goodwine, і функціональний шоколад Lacilact без цукру.

Разом з адвокатом розробила LoveUnit, партнерський договір для пар, які не можуть зареєструвати шлюб в Україні. У 2020 році сама уклала такий договір, однією з перших у країні.

Відкрито говорила про сурогатне материнство, через яке в неї з'явилися діти, і зібрала про це цілий сайт трьома мовами, бо українською тоді не було майже нічого.

Після початку повномасштабного вторгнення виїхала з двома малими дітьми, збирала гроші для військових і перейшла на українську, займаючись з викладачкою.

Ця книга це трохи мене, мене справжньої. Вона трохи рвана і сумбурна, і цим вона ще більше схожа на мене.
Олеся Соломіна, "Щоденники шизофреніка"

Що вона зробила

  • 2012Шеф-кондитерка в ресторані "Охота на овец"
  • 2014Кондитерський дім "Carrousel"
  • 2015Бутик десертів "Honey Bunny"
  • 2016Бренд шоколаду "Щось до чаю"
  • 2018Lacilact, шоколад без цукру на лактулозі
  • 2019Treetrio, відновлення лісів
  • 2020LoveUnit, партнерські договори
  • книжки"13" і "Щоденники шизофреніка"

Усе, що вдалося зібрати, її фотографії, відео, голос і тексти, збережено для її дітей.

Дерево висаджено в Дендрарії Рубцова Національного ботанічного саду імені М. М. Гришка, Київ, у межах проєкту "Твоє Дерево в Ботсаду" благодійного фонду "Пелі кен лів".